Software de recetas y nutrición para laboratorios de aplicaciones de aromas.
FIG. 01 — CIENCIA DE LOS ALIMENTOSDel aroma a la aplicación terminada. Recetas para la bebida, el lácteo, la panadería o la confitería en la que entra un aroma, con pruebas, dosificaciones y versiones, en el mismo portal. Pensado para laboratorios de aplicaciones de aromas, y igual de útil como sistema de formulación de un laboratorio de alimentación y bebidas.
Recetas con tus aromas.
Creadas a partir de un catálogo de ingredientes alimentarios y tus aromas aprobados, con nutrición y alérgenos calculados por receta y por ración.
Etiquetado recomendado.
La lista de ingredientes y la etiqueta UE 1169/2011 tal como se imprimiría, preparadas a partir de la receta para que tu equipo regulatorio las confirme.
Cada prueba, registrada.
Un registro de cada aroma probado en una aplicación real, con qué dosis y qué resultado, visible en la propia fórmula.
Documentos para clientes que mantienen tu aroma en casa.
FIG. 02 — DOCUMENTOSLa composición nunca sale
Las especificaciones de producto, las fichas de aplicación y las etiquetas de muestra nombran un aroma por su código y su dosis, nunca por su composición.
Cómo se protegen tus fórmulas →¿Desarrollas tus propios productos?
Las marcas de alimentación y bebidas tienen su propio sitio, con el sistema de formulación para el laboratorio de alimentos.
Binacru F&B ↗