Software de formulación de aromas, del primer borrador al perfil igualado.
FIG. 01 — CREACIÓN DE AROMASEl espacio de trabajo del aromista, sobre los mismos datos que el cumplimiento normativo. Crea y versiona fórmulas con tu propio catálogo de materias primas, prepara muestras sin papel y convierte el cromatograma de un objetivo en un borrador de partida con tus propios materiales.
Tu catálogo, tus versiones.
Crea fórmulas con tus propias materias primas, con versiones, aprobaciones y dictámenes regulatorios a nivel de ingrediente.
Preparación de muestras sin papel.
Muestras preparadas a partir de los mismos datos de la fórmula, sin papel y totalmente trazables.
Directo a regulatorio.
Un aroma enviado a aprobación llega con el remitente, la fecha y el mercado registrados, y los documentos de ese mercado ya seleccionados.
Flavour Matching: un cromatograma se convierte en un borrador con tus materiales.
FIG. 02 — MATCHING BetaSube la cromatografía de una muestra objetivo y Binacru propone una fórmula de partida tentativa con tus ingredientes, en tus propios códigos de materia prima. Días de ingeniería inversa en el laboratorio se convierten en minutos de análisis guiado.
- 01 / ENTRADA
Lee cualquier informe de picos
Exportaciones en CSV y Excel desde cualquier software de GC, e informes en PDF.
- 02 / ACEITES
Aceites esenciales por su huella
En lugar de leer un aceite como un montón de terpenos sueltos, reconoce «aproximadamente un 8 % de aceite de bergamota» por el patrón completo de picos, frente a tus perfiles de aceites guardados, y después resuelve las sustancias sueltas restantes.
- 03 / TÉCNICAS
GC, espacio de cabeza y HPLC juntos
La GC marca la dosificación, el SPME/espacio de cabeza revela las notas de salida potentes sin distorsionar la fórmula y la HPLC añade la base no volátil: ácidos, azúcares, activos.
- 04 / TUS REGLAS
El estilo de tu casa
Tus propias reglas de matching orientan un refinado que ajusta dosis, prefiere tus materiales preferidos y explica cada línea, siempre dentro de tu catálogo. Nunca inventa un ingrediente.
- 05 / RESULTADO
Una fórmula editable
Guarda el resultado como fórmula, ajústalo en el laboratorio y expórtalo.
Un punto de partida que el aromista termina
El Flavour Blueprint es un borrador, nunca un matching terminado.
- Muestra objetivoGC-MSSPMEHPLC
- Picos identificadostus perfiles de aceitestus materiales
- Flavour Blueprintborrador de partida
- El aromista terminafórmula editable
Funciona con tu propia biblioteca de perfiles de referencia de GC y métodos analíticos, vinculada a tu base de ingredientes. La misma biblioteca sirve para comparar materias primas en control de calidad.